过夜虾放冰箱第二天不建议继续吃，这种虾的口感不会那么新鲜，且会流失一部分营养物质，甚至可能会腐败变质。因此煮熟的虾最好当天吃完，这样才能品尝到鲜味，同时也能避免虾放置的时间过长而滋生各种细菌，食用后不利于人体健康。
不建议吃放冰箱至第二天的过夜虾
不建议继续吃放冰箱至第二天的过夜虾，因为虾的口感不会那么新鲜，其营养物质也会流失一部分，甚至有可能会出现变质的现象。
煮熟的虾最好是当餐吃完，虾类或螃蟹、鱼类等海鲜隔夜保存后，容易产生蛋白质分解，这种物质会对肝、肾功能造成一定损伤。
如果是保存生虾，可以将其放入冰箱冷冻层内保存，一般可以将生虾冷冻保存1个月以上。需要食用时，只需提前取出并解冻。
