我们都知道不同人群对酒精的耐受能力是不一样的，也就是我们常常说的一个人的”酒量”好不好。通常来讲，不论是酒量好或者酒量不好的人，常常喝一点米酒，也是对身体大有裨益的。只是下面几类人群，要少喝或者不喝米酒。
1、婴儿：婴儿是不能饮用含酒精的饮料的，会对大脑形成损伤。
2、孕妇：孕妇也不能直接饮用米酒，会影响胎儿的发育。
3、哺乳期的妈妈：正在给宝宝哺乳的妈妈也不易直接饮用米酒，酒精的分解是一个复杂的过程，无法避免酒精通过乳汁喂给宝宝，所以，为了避免宝宝受影响，还是不要直接饮用米酒为宜。
4、肝功能不好的人：肝脏是分解酒精的重要器官，所以酒精对肝功能的考验是很大的，正常的人，通过微量的酒精的刺激，肝脏功能会更好，但是肝功能本身就不好的人，就不要加重肝脏的负担，所以还是不要饮用米酒为好。
5、肠胃不好的人不易冷饮米酒。米酒有胃保健的作用，不过对于胃不是很好的朋友来说，直接饮用生冷米酒，对肠胃的刺激都很大，往往会造成胃部不适，所以还是不要饮用生冷米酒为好。
小贴士：这五类人群都是不宜直接饮用米酒的，或者说直接饮用米酒对这五类人群有副作用，但是这不是说他们就不能食用米酒。喝米酒的好处非常之多，我们可以通过热加工，将米酒中的酒精蒸发掉，这五类人群也是可以食用米酒的，比如月子米酒水，就是米酒的加工产品。
