食用油怎么长期存放

避光通风阴凉处存放。食用油需要放在避光处，和阳光接触时间久了之后，食用油会产生氧化反应，尤其是外包装透明的食用油。做菜的时候也不要随手将食用油放在灶台上面，高温的环境也不利于食用油的保存。放在避光阴凉处可以保存一年左右的时间。