每个女孩都有少女情怀，做一道美美哒少女风杯子蛋糕，满屏粉粉嫩嫩，萌化你的少女心哦！
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 大豆油 | 40克 |
| 粟粉 | 20克 |
| 植物奶油 | 200克 |
少女风杯子蛋糕的做法
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往蛋黄盆放入大豆油、牛奶以及30克细砂糖混合搅拌至细砂糖融化
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低筋面粉和玉米淀粉过筛加入蛋黄糊，搅拌均匀
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蛋清内放入30克细砂糖，使用电动打蛋器打发蛋清，打发至湿性发泡
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把打发好的蛋白霜取三分之一加入面糊内翻拌均匀
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将翻拌均匀的面糊加入剩余的蛋白霜，翻拌均匀
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准备不沾12连蛋糕模具并放上纸杯，把面糊挤入纸杯至7分满，震一下模具把气泡震走
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放入已预热好的烤箱，上下管温度调至150度烘烤30分钟
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植物奶油加入20克细砂糖，用电动打蛋器打发，打发至奶油纹路清晰即可
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加入2滴粉红色使用色素并用刮刀翻拌均匀
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取出烤好的杯子蛋糕，把打发好的淡奶油装进裱花袋内，逐一往杯子蛋糕表面挤出形状
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用干玫瑰或银珠装饰，那就完成啦
