娃娃菜用沸水可以烫熟吗 饮食常识 21年11月5日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、娃娃菜可以用沸水烫熟。 2、娃娃菜属于较嫩的蔬菜叶子,一般沸水下锅后30秒左右就能熟,不能烫太久,否则娃娃菜叶片会发软,口感不好,味道也没有那么脆甜,而且其中含有的维生素C等营养物质在高温下不稳定,久煮容易导致营养流失。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 娃娃就能沸水