贝贝南瓜和板栗南瓜不是一个品种。贝贝南瓜和板栗南瓜虽然口感都有一些板栗味，但是还是有一些细微的差别的。贝贝南瓜和板栗南瓜的口感比较接近，但是板栗南瓜的板栗味会更重一些。贝贝南瓜除了有板栗味，还有一些红薯味道，口味更多元化。
贝贝南瓜是来自日本的一种转基因南瓜，而板栗南瓜并不是转基因的食物，从基因上，两者就不一样。
南瓜是一种比较常见的食物，这种食物成熟度比较高，想要买到又面又甜的南瓜，就要观察南瓜的颜色，一般来说，想要面的就买橙色的，这样的南瓜成熟度比较好。
买南瓜还要看外形，可以通过南瓜的形状直接看，一般来说，挑选南瓜的时候，找形状完整的，有凸起部分的，这样的南瓜口感不会差。
挑选南瓜还可以听一听声音。买南瓜的时候，可以将南瓜托起来，然后一只手轻轻拍打，如果是闷声的响，这样的就是老南瓜，成熟度比较好。
