微波炉烤鸡腿用锡纸吗
1、鸡腿放碗里撒盐，淋上陈醋，淋上酱油；
2、再调进孜然粉，花椒粉，辣椒粉，葱段，料酒，和匀；
3、置半天入味，摆盘；
4、放进微波米里高火10分钟；
5、备葱末，蒜米，辣椒；
6、淋上食用油，撒上葱末，蒜米，辣椒；
7、再放进微波炉里5分钟；
8、淋上香油即可。
烤箱烤鸡腿自己怎么做
材料
鸡腿4个，盐焗鸡粉，淀粉，蛋液，面包糠，素油少许
做法
1、鸡腿处理干净后用盐焗鸡粉腌制过夜入味。我的配比是四个大鸡腿用一包盐焗鸡粉加半茶匙盐。
2、试过几种盐焗鸡粉，用这种腌制后的成品口感美味。盐焗鸡粉中有淀粉会使得鸡块肉质鲜嫩。
