吐司面包能放冰箱吗 冰箱保存时间更久 饮食常识 4 年前 张艺菲 吐司面包能放冰箱吗 在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;反之,超过30℃,则会影响面包的颜色、营养及口感。18℃~25℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃,会加速面包的老化。但需要注意,添加大量糖和油脂的奶油、带馅面包,最好放在冰箱里保存,否则容易变质。 给TA打赏 共人 冰箱温度面包