鸡胗皮怎么弄给孩子吃
白糖鸡胗皮
做法：
1、将新鲜的鸡胗清洗干净，沥干水分备用；
2、把鸡胗表皮上这层金黄色的薄膜整齐的撕下来；
3、然后把薄膜放入烤箱150度烤5分钟左右，烤到薄膜的分水蒸发，变成褐色，能轻易的捏碎就可以了；
4、把烤好的鸡胗皮放入碗里，用勺子压成很细的粉末，然后加入白糖搅拌均匀；每次吃一个鸡胗三分一的分量就可。
鸡胗皮怎么去
都是用手撕的，趁热，撕慢一点。通常如果是散养的鸡，鸡胗比较硬，可以整张撕下来；如果是养殖场的鸡，一般都会撕碎的。
还有如果已经凉了，可以在热水里泡一下，但最好不要用开水，六七十度就可以了。
