乳饼不能和什么一起吃
1.乳饼不宜与海带、紫菜同食,否则会引起胃肠不适;
2.乳饼不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结石;
3.乳饼忌于萝卜同食;
4.乳饼不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命;
5.食乳饼前后不可食醋。
乳饼的吃法
乳饼的吃法:随着人们烹饪技术不断地改进,吃法也花样叠出。乳饼可通过蒸、烩、煎、炸等方法烹制出口味各异、色香味美的多种菜肴。如:火夹乳饼(蒸)、青蛙蹲石板(烩)、锅贴乳饼(煎)等,都是云南人津津乐道的美味佳肴。