吃汤圆会胖吗
吃多的确容易胖。而且，元宵的热量比汤圆更高，吃多了元宵比吃多了汤圆更易长胖。
如果我们吃一碗四个装的汤圆，大概热量为400至500千卡。与跑步消耗的热量形象对比：一位60公斤的成年男人跑8公里，约消耗了450千卡左右。那么吃完这四个汤圆吃多了为防止长胖，你需要跑8公里。
小贴士：元宵不等于汤圆
自古咱们就有“北方吃元宵，南方吃汤圆”的习俗，说到元宵，或许很多人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西，其最本质的区别在于制作工艺上。
做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多：首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球才大功告成。
家庭自制汤圆的做法
1.熟芝麻、糖、黄油一起放在料理机一起打碎
2.糯米粉用开水和面
3.揉成长条
4.分成大小相等的面团(我用的是20克面团)，用保鲜膜盖好(防止面团变干)。
5.芝麻馅分成大小相等的等分(我用的是8克馅料)。
6.面团用手捏成小碗状，放入馅料，团成团。
7.做了12个
8.煮熟
暖心小贴士
1.汤圆和面时要用温热的水，中间如果面团发干，可以少许加入一些水揉匀后继续使用。
2.做好的馅芯必须放入冰箱冷冻室冷冻后使用
3.做好的汤圆放在盘上，要撒少许干的糯米粉防粘。
4.汤圆吃多少做多少，如果做多了也可以冷冻保存。
