紫薯干可以熬粥吗
可以熬粥。
紫薯是常见的一种粗粮，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维等矿物质，有较高的营养价值，而紫薯干是紫薯的加工品，可以直接食用，也可以和大米、小米、南瓜等食物一起熬粥喝。
紫薯干怎么吃
酸奶紫薯干
1、将紫薯干切成丁状，草莓洗净切片；
2、将紫薯干放入碗中，倒入酸奶；
3、搅拌均匀，摆上草莓，即可。
紫薯干麦片
1、将紫薯干切碎，放入干净的碗中；
2、加适量麦片，搅拌均匀；
3、倒入牛奶，即可食用。
紫薯干吃多了会长胖吗
可能会。
紫薯干中含有大量的淀粉，含有蔗糖、葡萄糖等糖类，若过量食用，既可能会导致消化不良，还容易引起长胖，因为没有消耗完的糖类可以转变成脂肪，而且紫薯干热量较高，因此不宜多吃，以免导致长胖。一般来说，一次吃50~80克为宜。
紫薯干怎样熬粥
做法
1、将紫薯、南瓜洗净，蒸熟后切成块状；
2、大米洗淘干净，放入锅中，加水煮粥；
3、粥稠后，转为中火，放入紫薯、南瓜；
4、加适量糖调味，即可。
