板栗怎么煮好剥皮
可以试试用沸水煮或者加入食盐煮,除此之外,也可以试试将板栗放入冰箱冷冻,或者放入微波炉加热,都可以轻松剥皮。
板栗是营养丰富的食物,在板栗的营养成分中,含有维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物,适量食用有补充营养、提高身体免疫力的作用,对身体很有益处。
沸水煮
材料:板栗、清水。
做法:
1、清水倒入锅中。
2、板栗清洗干净,切一刀,倒入锅中。
3、大火烧开。
4、水沸后煮五分钟。
5、捞起来。
6、这时候板栗可以轻松去皮了。
7、去皮后继续下一步烹饪。
加盐煮
材料:板栗、清水、食盐。
做法:
1、板栗清洗干净,放入锅中。
2、加入没过板栗的清水。
3、开大火,煮沸。
4、5分钟左右后盛出板栗。
5、过凉水。
6、趁热去皮。
冷冻法
材料:板栗、保鲜袋。
做法:
1、挑选优质板栗。
2、用保鲜袋装起来。
3、放入冰箱冷冻层。
4、关上冰箱。
5、2个小时后打开。
6、可轻松剥皮。