柚子果肉发红能吃吗
柚子肉发红，应该是红柚，柚子的一个品种，含胡罗卜素的。
有一种柚子的瓤就是淡红色的啊，是不是一瓣一瓣还满大的，这种柚子水比较多，有点酸，这只是柚子的品种不同而已。如果你闻没有什么异味，就没有问题。有的人还比较喜欢这种的。
红柚与白柚区别
红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。
柚子可以放多久
一般来说，没有剥皮的柚子可以在常温下存放一个月左右的时间。剥皮了的柚子，建议保存2-3天，不超过4天就要食用完。柚子放久了会变质，食用变质了的柚子很可能导致肠道疾病，特别是对肠胃功能本来就不太好的人来说，所以一定不要食用存放时间过长或者是有变质的柚子。
