枇杷膏可以和牛奶一起吃吗
通常不建议一起吃。
一般的枇杷膏主要原料是枇杷、糖类，但是也有部分枇杷膏会加入枇杷叶，而枇杷叶属于植物枝叶，其中含有不少的鞣酸、草酸，若是与牛奶同吃，会与其中的蛋白质、草酸结合凝固，生成不宜消化的鞣酸蛋白质、草酸钙，这些生成物不利于人体健康，还可能会引起肠胃不适，因此不建议将以枇杷叶为原料的枇杷膏和牛奶一起食用。
枇杷膏和牛奶间隔多久吃
1、吃完牛奶隔1小时吃枇杷膏
牛奶的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，需要一定时间进行消化，通常喝完牛奶后需要1小时才能完全消化掉，因此建议吃完牛奶隔1小时再吃枇杷膏，避免产生不适反应。
2、吃完枇杷膏隔1-2小时再喝牛奶
枇杷膏性凉，虽说一般泡水饮用，但是其中含有不少的糖分，寒气，需要一定消化时间，一般我们喝完枇杷膏水之后，大约需用时1-2小时左右即可消化，此时我们再喝牛奶，就不会产生食物反应。
枇杷膏是怎么做的
食材：枇杷7斤、川贝200克、白砂糖500克、枇杷叶1斤(比例：枇杷7:1枇杷膏)
制作工艺：
1、将新鲜枇杷去皮、去核。
2、用山泉水将枇杷鲜肉洗净。
3、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。
4、将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。
5、把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸。
6、将川贝磨成粉后调水成汁，倒入锅中。
7、约三小时后，加入少许砂糖，延长保鲜时间。
8、待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。
