桑葚干泡酒多久能喝
桑葚干泡酒一般泡3个月左右就可以喝了。
一般来说泡桑葚酒3个月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加浓郁，风味更加的话，其实也可以泡久一些的，泡得越久越醇香。
桑葚干泡酒的比例
1、桑葚干和白酒的比例应该是3比10
桑葚干用白酒浸泡的话是可以重复浸泡的，食用完第一泡的桑葚酒还可以继续加酒浸泡，将其中的多糖和黄铜类成分利用更完全。
2、冰糖和白酒的比例应该是1比10
因为桑葚干甜度高，因此具体的白酒和冰糖的比例是可以依据自己口味而改变的，1比8到1比15都是可以接受的。
桑葚干泡酒的做法
材料：桑葚一篮子、白酒两斤、冰糖适量、枸杞少许。
做法：
1、准备好泡酒的桑葚，买的时候一定要多看看新不新鲜。
2、捡去压坏的，发霉的，然后用剪刀剪去绿绿的把子，这个是不可以拿来泡的。
3、准备好用泡酒的瓶子，一定要无油无盐。
4、准备好白酒，我是那种高粱酒，就是农村里酿出来的，不要黄酒和米酒，高度的白酒易保存。
5、接着一层桑葚一层冰糖就可以啦，也可以加点枸杞，不要太放满。
6、然后倒入白酒，一定要没过食材。
7、放在阴凉处密封保存就可以了。
