羊内腰和外腰哪个更补 羊内腰和外腰哪个更肥

羊内腰和外腰哪个更补

羊外腰更补。

羊内腰其实就是羊肾脏，也叫羊腰子，有补肾、益精的功效，主治肾虚导致、腰背冷痛、足膝痿冷、耳鸣、耳聋、消渴、阳痿、滑精、尿频、遗尿等;羊外腰就是羊的睾丸，也叫羊蛋，有补肾、遗精、助阳的功效，主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、滑精、淋浊、带下、消渴、小便频数、疝气、睾丸肿痛等。

羊内腰和外腰哪个更肥

羊内腰更肥。

羊内腰作为羊的内脏，表面经常会有一层油腻的脂肪包裹着，如果吃的时候不去除这层肥油，就会非常的油腻。而羊外腰是羊的睾丸，里面含有丰富的蛋白质和免疫活性物质(氨基肽)，脂肪含量并不高，营养价值非常高。

羊腰子怎么吃

食材：鲜韭黄100克，羊腰1对，菜油50克，精盐两克。

做法：

1.韭黄洗净，切成小段。

2.羊腰洗净,除去臊腺，切成薄片。

3.锅内加菜油，烧至七成熟时，倒入羊腰爆炒至水尽，加入韭黄和精盐同炒熟即成。