鲜乌梅上的油是什么
乌梅是烟熏的或者油炒过的,水上一层油是清洗时烟熏的部分或者炒时的油被洗下来了。也有可能那层油是防腐剂等不溶于水的添加剂，但乌梅上门有一层油是正常的。购买乌梅干时，先查看乌梅干的外形是否干燥，果实是否厚实。一般正宗的乌梅干煮后水里的颜色呈黑色，口感偏酸，还带一点淡淡的烟熏似的气味。乌梅味酸，可以生津止渴，临床用于治疗咽干、消渴等。使用时用量宜在50克以上，否则效果不明显。
乌梅为啥外皮都是油
这表示乌梅是经过烟熏或者是油炒过的，所以在清洗的时候水上面有一层油，这层油是把烟熏部分或者是炒的部分洗下来了。当然也有可能这层油是防腐剂等不溶于水的添加剂。乌梅上面都是有一层油的，这是为了让乌梅的保存时间更加的长。乌梅里面的纤维含量是非常的丰富，一天吃一点，是可以缓解便秘的，吃多了就不好了，会引起体内的矿物质流失。乌梅里面还含有一种叫做茶酸的物质，这是可以促进肠蠕动的，具有减肥的作用。
吃乌梅治好了肠息肉
吃乌梅治不好肠息肉。
肠息肉多半是因为饮食习惯和慢性的炎症引起的，会出现腹痛、腹泻等情况。吃乌梅只能说是缓解腹泻症状，治不好肠息肉。要是已经患有肠息肉了，那还是要去医院里面治疗，平时要饮食清淡，避免烟酒。表皮有油，这是让乌梅卖相更好，也可以让乌梅保存更长的时间，吃乌梅的时候，，还是先用水清洗清洗比较好，吃乌梅只能说治疗腹泻，它是治不了肠息肉。
