香茅草怎么泡茶 香茅草储存方法

香茅草怎么泡茶

1、将香茅草切成1-2厘米的小段,然后用手轻轻的揉搓,使将香毛草变得柔软,这样在泡茶时,更容易出味; 

2、然后将香茅草放入杯中,先用开水冲泡一遍倒出,这样可清洗掉香茅草表面的杂质; 

3、再次往杯中加入热水,闷泡5-8分钟,加入适量的柠檬汁或者蜂蜜就可以饮用了。 除了这种自制的香茅茶外,市面上还有香茅草茶茶包售卖,这种直接冲泡即可,很方便。  

香茅草泡茶的好处 

1、香茅草含有天然的清香,冲泡以后,清香扑鼻,具有很好的和胃通气、提神醒脑的功效。 

2、香茅草中含有的有效成分,还具有疏风解表,祛瘀通络等功效,用它泡茶特别适合治感冒头痛,胃痛,泄泻,风湿痹痛,跌打损伤等病症饮用。

香茅草储存方法

冰箱冷藏保存 

新鲜的香茅草若是太多吃不完,可放在封闭容器中冷藏保存。 具体做法: 1、将香茅洗过、吸水纸吸干、晾至表面不潮,然后剪成1-2厘米的小段; 2、将剪好的香茅草放入密封罐或保鲜袋中,然后放到冰箱冷藏室保存即可。 除了剪断外,还可将香茅草用食物调理机打成碎末保存。 

晒干保存 

香茅草太多还可以洗净、晒成干香茅延长保存时间。干香茅草在储存时应放在干燥避光处,避免受潮。 

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