雪里红怎么腌不会变黄 饮食常识 21年11月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、一斤粗盐,粗盐腌出来的菜绿。 2、雪里红摘去黄叶,切根,放清水里清洗干净。然后控干水分,放置一夜。 3、雪里红放到大盆里,用粗盐和少量花椒粒揉搓,然后卷好放进坛子里。 4、上面还要压块石头。腌制的前几天还要经常翻动一下,让盐混匀,防止菜烂。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 一夜放进雪里红