构树果实能吃吗

构树果实能吃吗:

构树果实在秋季果实成熟时采食,果酸甜,可直接食用,但需除去灰白色膜状宿萼及杂质。构树果性寒,味甘。补肾清肝,明目,利尿。用于腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、目生翳膜。含皂甙0.51%和维生素B。种子含油31.7%,构树油含非皂化物2.67%、饱和脂肪酸9.0%、油酸15.0%、亚油酸76.0%。

构树的果子不仅可以食用,还可药用,中医学上称构树的果为楮实子、构树子,与根共入药,功能补肾、利尿、强筋骨。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子;冬春采根皮、树皮,鲜用或阴干。

构树叶子可以喂猪,采用构树叶为主要原料发酵制成,不含农药、激素。利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味,猪喜吃,吃后贪睡、肯长。根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同,饲料消化率达80%以上。

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