寇金酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

寇金酒庄拥有九号庄园(IXEstateVineyard)、卡瑞德园(CariadVineyards)和特伊卡松山园(TychsonHillVineyard)三个葡萄园。九号庄园占地面积约8.1公顷,坐落在僻静的普理查德山(PritchardHill)山顶,俯瞰轩尼诗湖(LakeHennessey)的美景,气候适宜。园内覆盖火山岩土壤,种植了赤霞珠、梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)、味而多(PetitVerdot)和西拉(Syrah)。酒评家罗伯特·帕克(RobertParker)评价九号园为其见过的较优质的葡萄园之一。卡德瑞园由大卫·艾伯如(DavidAbreu)管理,其种植的葡萄用于酿造波尔多风格的葡萄酒,这类混酿酒被誉为“酿酒传奇”。特伊卡松山园由纳帕谷(NapaValley)的第1位女性酒商——约瑟夫·特伊卡松(JosephineTychson)于1881年建立。尽管在禁酒令期间,园内的葡萄藤被移除,土地也被分割,但安妮·寇金自1997年起就一直在试图恢复原貌。该葡萄园的占地面积约1.6公顷,种有赤霞珠、品丽珠和味而多。园内有一个朝向为东的标志性斜坡,这里有纳帕谷稀有的火山岩土壤——艾肯坚石土壤(AikenVeryStonyLoam),可以赋予葡萄酒独特的花香和泥土风味。

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
烘焙酒知识

贝尔贝拉纳酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

2021-12-2 4:43:00

烘焙酒知识

拉拉贡庄园主要种植的有哪些葡萄品种?

2021-12-2 4:43:44

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索