豇豆为什么要焯水 饮食常识 21年11月21日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 豇豆要焯水的原因 豇豆内含皂角和植物凝集素两种对肠胃有刺激性的物质,会破坏体内细胞溶血作用,食用会导致腹痛、呕吐,甚至还会导致中毒,只有经焯水之后才能将有毒物质消除,食用豇豆能有效防治胃炎疾病,具有补肾健脾的功效。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏