杨梅什么时候上市
5、6月份。
杨梅是具有地域性的水果，气候温暖的区域杨梅会相对成熟较早，早熟的品种五月份就开始成熟上市了，而杨梅批量上市则要等到6月份，这个时候吃到的杨梅口感和品质也是最好的，杨梅的时令性较强，7月份就下市了。
杨梅冰冻一年可以吃吗
建议不要吃。
经过长时间的冷冻，杨梅中的营养成分也大部分流失了，杨梅冰冻对温度有较高的要求，需要存放在-32°的环境下保存，家用冰箱很难达到这样的要求，冷冻一年早已经变质了，所以，建议不要吃冷冻一年的杨梅。
杨梅怎么洗才能洗干净
1、盐水清洗
材料：杨梅、食盐。
做法：
1、杨梅用清水简单的清洗。
2、放在盆子里面。
3、放入食盐。
4、放入清水。
5、搅拌均匀后静置15分钟。
6、用清水漂洗之后装盘食用。
2、清洗剂清洗
材料：杨梅、果蔬清洗剂。
做法：
7、杨梅用清水简单的清洗。
8、放在盆子里面。
9、放入果蔬清洗剂。
10、放入清水。
11、搅拌均匀后静置15分钟。
12、用清水漂洗之后装盘食用。
杨梅性寒还是性热
杨梅既不性寒也不性热，是性温食物。
在传统医学中，杨梅是性温的，食用后不会过多的增加身体中的燥热之气，也不会增加寒凉之气，一般人群皆可食用，冰镇后风味更佳，杨梅的营养价值很高，适量食用可以为身体补充营养、促进代谢。
