橙子榨汁要去皮吗
这个看个人的爱好，有皮的橙子汁营养会更丰富一些，但是也会有一些苦味。
关于橙子榨汁的时候要不要去皮，这个要因人而异，橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的，可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦，如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁，这样会比单榨橙肉更有营养一些。
橙子皮能泡水喝吗
可以。
可以泡水喝，而且不光是泡水喝，还可以做粥，做成其他可以吃的，营养价值都很高。
橙子皮有什么作用
1、 化痰降逆
橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。
2、 消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。
3、 治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
