大力菠菜卷

大力菠菜卷

父亲节,没有给老爸准备华丽丽的礼物,希望从味觉上满足老爸,菠菜卷,用破壁机将焯水后的菠菜(不加水)打成糊状,用菠菜糊替代平时我们做的蛋糕卷的水,味道没有什么变化,只是丰富了颜色增添了营养。

用料

菠菜2 把
鸡蛋4 个
面粉75 克
盐1 克
细砂糖60 克
玉米油35 克
淡奶油200 克
黄桃罐头 4片
水20 克
糖添加淡奶油中20 克

大力菠菜卷的做法

  1. 菠菜焯水后破壁

    大力菠菜卷

  2. 向平时做蛋糕卷一样将水换成菠菜糊,适量加20克水

    大力菠菜卷

  3. 180度,20分钟

    大力菠菜卷

  4. 黄桃切

    大力菠菜卷

  5. 摆好黄桃后再摸一层淡奶油,忘记拍照片了

    大力菠菜卷

  6. 颜色丰富

    大力菠菜卷

  7. 成品

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