鸡排吐司

鸡排吐司

阳光透进窗的清晨,来一片香香暖暖的鸡排吐司吧!

用料

鸡胸肉 1块
腌制鸡胸 蜂蜜一勺、橄榄油两勺、盐少许、黑胡椒少许
面包片 2~3片
奶酪 2~3片
马苏里拉奶酪 少许
蕃茄酱 少许

鸡排吐司的做法

  1. 鸡胸肉片成两片,先加少许盐和黑胡椒腌制20分钟以上。

    鸡排吐司

  2. 鸡胸肉均匀包裹上橄榄油、蜂蜜、和蒜蓉调成的汁,用保鲜膜包好。放冷藏腌制一小时以上。这一步可以前一晚上做好放冰箱里备用。

    鸡排吐司

  3. 把腌好的鸡胸肉放不粘锅小火煎熟,然后切片。面包片上依个人口味先抹一层番茄酱、再撒马苏里拉奶酪、然后上面铺切好的鸡胸肉、上面盖奶酪片、再撒奶酪碎。

    鸡排吐司

  4. 烤箱预热200度,烤十分钟左右,奶酪融化即可。取出撒欧芹碎就?了。

    鸡排吐司

  5. 开动

    鸡排吐司

  6. 光透进来,美美哒

    鸡排吐司

  7. 鸡肉可以单独吃也很美味?

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