俄得克(葵花牌、青岛牌)
产地
山东省青岛葡萄酒厂。
原料
选用优质淀粉酿制的酒精为原料。
酿造
经过三次脱臭、提纯,次是加高锰酸钾和加碱中和后进行间歇式的蒸馏脱臭,第二次是用活性炭进行脱臭处理,第三次是用桦木炭对酒液进行脱臭。然后调兑而制成。
特点
俄得克酒无色,晶莹明亮,有纯酒精的香气,酒质纯净,入口柔和、爽适,无异杂味。酒度为38-40°。
适量饮用有舒筋,暖胃抗寒,疲劳等功效。
荣誉
葵花牌、青岛牌俄得克于1963年被评为山东省优质酒,1980年被评为山东省优质产品,1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。
历史
1914年建成“美口酒厂”,1945年投产此酒,1954年建为现酒厂。俄得克远销日本、美国及东南亚各国。