烤德香收到网友提问：
四季豆是一种常见的蔬菜，我家里人都很爱吃四季豆，因为它好吃，营养还好。今天我妈去超市又买了一些四季豆回家，但是她被临时通知加班，就嘱咐我在家做四季豆。但是我是一个厨房小白，没什么经验，所以想问大家四季豆应该怎么做才比较好吃呢？
烤德香精选回答:
橄榄四季豆
橄榄四季豆的做法
食材：无筋豆300克、小葱3根、五花肉250克、大蒜5瓣、橄榄菜50克、小米椒5根。
调味料：盐1勺、鸡精1勺、香油3克、料酒3克。
步骤：
1、小葱切葱花、小米椒切圈、蒜切末。
2、五花肉切成片、再切成丝，然后切成小丁。
3、四季豆去头去尾洗净，斜刀切成小段。
4、锅中倒油，油热后下四季豆，炸1分钟捞出。
5、然后另起锅烧油，加入肉沫煸炒，随后下入橄榄菜、小米椒、四季豆煸炒2分钟。
6、接着加入盐、鸡精、味精、料酒、香油
7、最后翻炒均匀后，盛出即可。
