香油会过期么

香油会过期,正常来说香油的保质期不超过18个月。香油一旦过期了,香味会变得特别淡,甚至会有刺激的味道,说明香油已经被氧化分解了,而且可能因变质还会产生毒素,这时不能再食用了。

香油会过期么

香油,也是芝麻油、麻油,它是从芝麻中榨取的油脂,有浓郁的炒芝麻香味。

纯正的香油呈淡红色,用筷子醮一滴香油滴到水面上,会呈现出无色透明薄薄的大油花,掺假的则会出现较厚且较小的油花。一般质量好的香油透明度好,无浑浊、无沉淀和粘度小。

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