孕妇能吃枸杞吗:
怀孕是可以吃枸杞的。枸杞有很好的保健药效,尤其适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。枸杞的营养成分很丰富,富含有糖、蛋白质、微量元素和各种氨基酸,对宝宝的生长发育是很有利。枸杞里面的维生素C也很丰富,可以起到美白的作用,可以起到延缓衰老的作用。
烹饪技巧:
需要注意的是,在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。
禁忌人群:
患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。