
第一次带孩子做饼干
用料表:
| 低粉 | 195克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 黄油 | 120克 |
| 盐 | 1克 |
步骤图:
-
1.先将黄油隔水融化。 2.加盐 3.加糖(分2次加入)拌匀 4.加蛋黄 (蛋白可打发加入)。 5.低筋面粉过筛分次加入并拌匀。 6.用保鲜膜包好冷藏约25分钟。 7.揉团桿平约2mm~3mm 用模型压出喜欢的图案

-
烤箱預热150度10分钟。 将餅干放在烤盘上 150度 约25分钟 时间依烤箱不同

-
饼干颜色可以再烤深点

-
完成


第一次带孩子做饼干
用料表:
| 低粉 | 195克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 黄油 | 120克 |
| 盐 | 1克 |
步骤图:
1.先将黄油隔水融化。 2.加盐 3.加糖(分2次加入)拌匀 4.加蛋黄 (蛋白可打发加入)。 5.低筋面粉过筛分次加入并拌匀。 6.用保鲜膜包好冷藏约25分钟。 7.揉团桿平约2mm~3mm 用模型压出喜欢的图案

烤箱預热150度10分钟。 将餅干放在烤盘上 150度 约25分钟 时间依烤箱不同

饼干颜色可以再烤深点

完成

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