黑眼豆豆的好朋友☞摩卡豆豆☜
把黑眼豆豆里的可可粉换成了咖啡，浓郁的咖啡香加上巧克力豆的碰撞，日常喜欢咖啡的朋友绝对不容错过~~
用料表：
| 高筋粉 | 250g |
| 糖 | 30g |
| 咖啡粉 | 10g |
| 鸡蛋+牛奶 | 180g |
| 盐 | 2g |
| 耐高糖酵母 | 3g |
| 黑巧克力豆 | 70g |
| 黄油 | 20g |
步骤图：
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准备好材料(此图不全，我不喜欢全部装小碗里，要洗很多碗?)
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面包机(除黄油和黑巧克力豆外)先加液体再加粉类
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揉至扩展状态加入黄油继续揉至完全扩展
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最后加入黑巧克力豆粗略搅拌一下后进行一发，发酵至手指粘粉戳洞不回弹不塌陷，大约2倍~2.5倍大
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一发完成后将面团平均分成6等份
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排气滚圆，盖上保鲜膜松弛一下
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可以凹造型也可以直接滚圆就行
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烤箱调至发酵档
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放盆热水进行二发
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上下火180度烤15分钟左右
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其中2个表面画了个大叉叉
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切了一个豆豆少的看了下组织
