快手，简单，香酥的芒果派是怎样的呢，用云吞皮加上大粒芒果肉，小炸一会，外皮酥脆、果香嫩滑。配上一杯薄荷花生豆浆，营养丰富又不失美味。
用料表：
| 云吞皮 | 20张 |
| 芒果 | 1只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
步骤图：
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原料准备！
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鸡蛋打在碗里！
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鸡蛋打成蛋液，备用
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芒果对半开，划井刀后取出果肉。
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取云吞皮一张，居中放入芒果肉
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取云吞皮一边向中间折合
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发现边角还有空间，削了两片芒果肉填充上，在云吞皮的边角涂上蛋液。
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合起，一个芒果派就完成了！
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锅中热油，油热后转中小火，放下芒果派，炸至两面变色马上捞出噢！芒果不要炸太熟噢~不然会失去香气与口感！
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出锅后用吸油纸将芒果派的油脂吸掉一些，这样吃起来不会太油腻，配上豆浆，美美的早餐就完成咯！快来吃吧！
