家里有个大土豆 但又在减脂 逛了半天也没看到想尝试的菜谱 就自己发明创造啦
完全无油 无面 低GI 真的是减脂好帮手啊 累了一上午的我也只搞定了1/3
注:六寸披萨盘
用料表：
| 土豆 | 一个（300g） |
| 燕麦 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 鸡胸肉 | 120g |
| 菠菜 | 一小把 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 蘑菇 | 适量 |
| 罗勒 | 适量 |
步骤图：
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土豆去皮切块 泡水20min（泡水可省略）
微波炉高火叮10-15min 至可压成泥
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土豆压泥 加盐 胡椒面 罗勒
鸡蛋打匀 到一半入土豆泥
加适量燕麦 至稀稠适度 -
披萨盘铺油纸 将土豆泥放入 压实
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烤箱200°C 15min 至土豆泥上表面上色
同时切好鸡胸肉 腌制 -
铺菠菜 蘑菇 浇剩下的一半鸡蛋液
铺鸡胸肉 洒胡萝卜丁 豆腐丁 -
烤箱200°C 15min 取出
