糊糊年前送了我一大根香肠,就是不想正常的吃啊!!于是我就想起来要不要做点司康呀~听起来好美味的样子呀~尝试了一下果然好吃到飞起!!强推!!
用料表:
低筋粉 | 100克 |
生香肠 | 70克 |
海苔(有盐) | 一包(约三克) |
淡奶油 | 30克 |
黄油 | 20克 |
盐 | 1.5克 |
糖 | 4克 |
泡打粉 | 4克 |
水 | 15克 |
步骤图:
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准备工作:黄油回温。香肠和海苔切碎。香肠不要切太小,大一点吃起来口感会非常好~
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淡奶油和黄油小搅拌勺搅拌均匀。打成糊糊状就可以了。再慢慢加入水,搅拌均匀。
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泡打粉、低筋粉,糖、盐过筛之后倒入糊糊里面。
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抓成面团即可,不需搅拌的太过均匀。
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此时烤箱预热220度。
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面团内加入香肠和海苔,抓匀即可,让食材均匀的嵌入面团中。整形成这样的形状就可以了。
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切成小块。送入烤箱,190度烤至约18分钟即可。