超超超超超~~~超高颜值的琥珀糖，
随便一张照片就美！呆！了！
最最关键的是，
这么漂亮的糖果做起来竟然超级简单，
材料也简单不贵耶~
一起把琥珀糖学起来吧！
靠谱的寒天粉是成功的关键，一些市售果冻粉，琼脂条我没有试过，之前我购买的那家店铺有人反馈购物体验一般所以不方便再推荐了～
关于烘干，自然风干来的快，所以尽量提前做，一般需要三四天，烘干机有宝宝试过35度，时间也需要比较久，烤箱低温不要超过35度了哦。
关键还是跟你煮的程度有关，不要煮过头，不然非常难以成型，希望对大家有帮助♥
用料表：
| 水 | 380g |
| 细砂糖 | 500g |
| 食用色素 | 适量 |
| 琼脂粉（寒天粉） | 8g |
步骤图：
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晕色超美琥珀糖～
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小锅中加入水。
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加入寒天粉。
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小火混合。
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直至融化。
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一次性加入所有的细砂糖，小火煮5分钟。
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煮至沸腾，糖融化。
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关火倒入耐热容器中，或者自己想要的硅胶模具中做特别的形状~
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开始调色吧，牙签蘸取水溶性的色素。
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分别调红色、蓝色、紫色和黄色。
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色块的边缘用牙签来回滑动。
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做晕色的效果。
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不用全部染色，这样的效果更自然~
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冰箱冷藏2-3个小时至凝固。
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用刀切，用手掰～
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用撕的～
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用扯的，都可以~
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把Q弹的琥珀糖整成需要的样子 ~
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风干2-3天就可以得到硬质的琥珀糖啦~
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如果家里有食品烘干机的估计用不了那么久，放暖气边或者烤箱低温烘干也是可以哒~记得垫油纸哦~
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晾干了的状态~
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晾干了的状态~
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晾干了的状态~
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晾干了的状态~
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咬一口，嘎嘣脆哦~
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渐变色超美琥珀糖～
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晕色超美琥珀糖～
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琥珀糖好吃好做又好玩～
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快做个钻石的形状来炫富吧哇咔咔~~
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瞬间提升朋友圈档次哈哈哈～
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真的是随便一张照片就美！呆！了！
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来～上图～
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就问你美不美～
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晶莹剔透啊～
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太心动了～
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嗯呐，真的是糖果哦~
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原色或淡淡的颜色～
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装饰些食用金箔就很美了～
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已经迫不及待想象用它装饰冰雪奇缘蛋糕的感觉~
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如果用模具～
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做出特别的形状～
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还特别小巧可爱呢～
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萌萌哒～
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超美的蝴蝶～
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落叶是我对你的思念～
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期待初雪～
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美到窒息～
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虽说是糖果，可以直接吃~
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还可以这样~搭配微苦的抹茶～
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搭配甜汤～
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搭配没有什么味道的冰沙，提高颜值又特别有情调～
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包装也给你想好啦！！
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请叫我“贴心法”~~
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装小袋子里，一小包～
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可爱的不要不要的~
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玻璃瓶～
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广口瓶～
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公鸡杯～
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显得高大上~
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可以放在塑料纸杯～
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或者前一阵子特别流行的慕斯球也很不错~
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其实这样的小三角最可爱了，带上自己商标的挂牌~
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或者像糖霜饼干一样平铺在纸盒里~
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这个！
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这个！
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彩虹色！
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太美了！
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当然不能错过圣诞啦~大红大绿的包一小罐做伴手礼～
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或者直接模具做圣诞元素，都很漂亮~
