高粱酒有标注保存期限吗? 烘焙酒知识 3 年前 张艺菲 高粱酒有标注保存期限吗? 科学实验证明,即使在10%的酒精溶液里,微生物也不能生长繁殖,不能产生有害物质。高粱酒一般度数高且化学变化非常小,所以可以不用标示保质期。 但酒精浓度低于10%时就未必了,此时酒中的微生物比较容易生长繁殖,从而使酒变质,产生酸味 给TA打赏 共人 微生物酒精高粱酒