一、打开饮用的白酒
很多情况下，人们打开的白酒喝不完，但是如果不放置好的话又会挥发掉，所以人们会有一个习惯，就是在每次倒完酒之后会拿瓶盖来盖上，这样可以保持酒质，不让白酒挥发。如果一场下来没有喝完的酒，建议把瓶盖拧紧放置到小孩接触不到的阴凉处，这样能长期保存。放个一年半载都不是问题，不过饮用的酒一般都是很快喝完的。
二、收藏的酒
有许多的白酒爱好者习惯去收藏白酒，不论是什么瓶子装的，或者是一些出名的白酒，他们或多或少都会收藏一些放到家里，当然，他们都是有经验的白酒爱好者，知道白酒要放到阴凉的地方，并且会随时去检查，发现异样会及时处理。
三、厂家生产白酒后需要存储的
这种情况就要慎重了，因为厂家存放白酒一般时间都会比较长，而且前期投入资金比较大，而且储藏的白酒没有路子也不好销售出去，所以要稳一些。储存的方法无法就是密封之后放置到地窖或者仓库之中。不过还是需要偶尔去检查一下的，以免发生意外。
