夜丘葡萄酒有什么风格特点？

夏布利往南就是勃艮第的夜丘产区（CotedeNuits）。该产区坐落于第戎市（Dijon）和圣·夜乔治（NuitsSt.Georges）之间。圣·夜乔治产区出产一系列的葡萄酒，包括用霞多丽（Chardonnay）葡萄酿制而成的白葡萄酒，还有用黑皮诺（PinotNoir）葡萄酿制而成的桃红葡萄酒和红葡萄酒。当然，该产区以其出产浓郁黑皮诺闻名，这些葡萄酒通常会在橡木桶中熟成很长时间，且一旦完全熟成，就可以迸发出惊人的魅力。