黄酒怎么喝健康？

黄酒酒精度低，酒性和顺，香浓而不冲，不但可以直接饮用，而且可以冰镇、添加糖块或兑水饮用。冬夏皆宜。

冬天饮用，可以将黄酒热透，再备一碟白糖、细姜粉，调在黄酒中，配以菜肴，慢慢品尝。冬天去青岛，在饭馆里，会见到桌子旁一个小煤炉上，座着一壶即墨老酒，客人边温边喝，其乐融融。很得个中滋味。