梨
梨含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，无论是鲜吃、榨汁、煮水喝都具有较佳的降火效果。
山竹
山竹被称为“果中皇后”，性寒凉，中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”，因为吃多了榴莲上火时，吃上几个山竹就能缓解，一热一凉，可很好的中和，并起到降火作用。
火龙果
火龙果也是性凉的水果，而且水分、膳食纤维也较多，对于清热降火、口干舌燥、便秘等症状有很好的作用，尤其红心火龙果富花青素，还有维生素C，吃了还能养颜美容抗氧化。
柚子
中医认为阴阳失衡，内火旺盛就会引起上火，上火多认为是由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致，而柚子果肉性寒，味甘酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用，可以帮助清除体内虚火，降低肺热，对于上火引起的口干口渴、咽喉疼痛、口舌生疮、肠燥便秘等症均具有一定的改善作用。
