准备时间:5min
制作时间:10min(不包括煮饭时间)
难度:★
份量:2-4人份
适用场合:早餐 便当 甜点 下午茶 朋友聚会 野餐
用料表:
吐司 | 6片 |
紫米馅 | |
紫米(或黑米) | 60g |
水 | 120ml |
白砂糖 | 10g |
奶酪馅 | |
奶油奶酪 | 80g |
奶粉 | 10g |
糖粉 | 20g |
步骤图:
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紫米中倒入水和白砂糖,搅拌均匀后放入电饭锅开启煮饭模式。
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奶油奶酪提前放置室温软化,加入奶粉和糖粉,混合均匀后备用。
小贴士:奶油奶酪在大型超市或者电商平台都可以购买到。 -
案板上放保鲜膜,放上一片面包,涂上做好的紫米馅儿。
盖上一片面包,再涂上奶酪馅儿,最后放上另一片面包。 -
将保鲜膜紧紧包裹住面包,用锯齿刀从中间切开即可食用。