这个面包布丁其实做过好多次了，因为老是会吃厌了白吐司或者多出来白吐司的情况，也有时候仅仅是想办法消耗掉已经开封的淡奶油。关键是好做好吃，适合早饭，哈哈。
做起来相当容易，就是要烤蛮久。建议早上起来懵懵懂懂的时候就先把它做了，塞进烤箱后慢慢的洗漱、化妆，差不多正好享用。
用料表：
| 吐司 | 2片 |
| 淡奶油 | 100g |
| 牛奶 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 25g |
| 杏仁片、提子干 | 适量 |
步骤图：
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牛奶、淡奶油和糖，混合，小火缓慢加热并不停搅拌，至糖融化即可，不要煮沸。
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加入两个鸡蛋，打散搅拌均匀后过筛，静置备用。
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吐司切成小块。
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整齐的排入烤碗，我使用的烤碗大约24*13cm。
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将过筛静置的蛋奶液倒入烤碗，表面撒上杏仁片。
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入预热180℃的烤箱，上下火，中层，30分钟左右。至蛋奶液凝结，表面面包和杏仁片烤脆上色即可。
出炉后，撒上提子干。（烘烤温度和时间请根据自家烤箱进行调整。） -
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