用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 低筋面粉 | 5克 |
| 砂糖 | 10克 |
| 奶油奶酪 | 30克 |
| 淡奶油 | 45克 |
| 椰浆 | 85克 |
| 6寸戚风 | 1个 |
| 糯米纸 | 适量 |
美元椰浆爆浆蛋糕的做法
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全蛋液，低粉，细砂糖混合搅拌加热
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待1粘稠分2-3次加入椰浆，浓稠关火，冷却
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淡奶油6分打发，即刚好画出纹路为止
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蛋糕中心挖空，用裱花袋挤入爆浆液
美元椰浆爆浆蛋糕 制作方法
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