
用料
| 黄油 | 10克 |
| 南瓜 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 冰糖粉 | 30克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 橄榄油 | 15克 |
| 盐 | 4克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 4克 |
南瓜吐司的做法
-
冰糖用料理机打成粉

-
冰糖粉。

-
?南瓜用高速快锅压熟去皮。(上压5分钟)

-
牛奶,南瓜,酵母,冰糖粉,高筋面粉,鸡蛋,黄油,橄榄油,盐。

-
除了牛奶,把刚才所有的材料放入大料机里。

-
用黑色的刀头搅拌均匀。

-
一边和面分次把放牛奶放入,出筋膜。

-
和好的南瓜面,不要太硬。

-
放暖和点的地方发至2倍大。

-
发好的面用手按成面饼排出气泡,卷成大卷醒发15分钟,醒好的面切成等份,擀成椭圆形卷起。

-
模具里抹油放入卷好的面,再次醒发20分钟。

-
醒好的面放入雅格28cm双炒锅里盖上盖子,电陶炉3档火50分钟。

-
南瓜吐司。

-
可以放在圆形模具里。

-
自己做的南瓜?吐司配牛奶燕麦,一份健康美味的早餐给家人带来美好的一天。

小贴士























































