白酒按酿造工艺可以分哪几种？ 烘焙酒知识 21年12月1日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 按酿造工艺分有蒸馏酒、配制酒、酿造酒。蒸馏酒又称烈性酒，是以水果、谷物等为原料进行发酵后，将含有酒精的发酵液进行蒸馏而成的酒。一般酒度均在20度以上，刺激性较强，如白兰地、威士忌、各种白酒等。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 烈性白兰地谷物
