白兰地的等级怎么区别？

白兰地拥有四个等级：特级（XO）、优级（vsop）、一级（vo）和二级（三星、vs），但是这些不同等级有何区别呢？

从字面理解，特级就是级，而他们的级别区分是与蕴藏年份息息相关的，xo的酒龄为6年，vsop的酒龄为4年，vo的酒龄为3年，vs的酒龄是2年，存放时间的长短直接影响白兰地的口感，所以质量越好，存放年数越高，价格也越高。

除了蕴藏年份，还有成熟年份的区别，VO：10年成熟，VSO：15年成熟，VSOP：20年成熟，XO：40年成熟。