煮饺子用什么火 饮食常识 21年11月21日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 煮饺子的火候 煮饺子时,在开始和结尾部分需要用大火煮,中间一段时间用小火。主要是为了饺子汤能快速煮沸,饺子皮也能很快煮熟。饺子皮煮熟之后,再换到小火将里面的馅慢慢煮熟,最后换到大火是为了将蒸锅饺子都加热,避免饺子馅没熟的情况。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏