泸州老窖绿豆大曲酒是泸州老窖健康酒业有限责任公司的系列产品,是在原来绿豆大曲酒配方基础上,进行适度改良研制出的健康白酒。国家非物质文化遗产代表性传承人、泸州老窖总工程师沈才洪亲自带领“国字号”研发团队,利用多种高科技萃取技术,提取绿豆中有益成分,融入优质纯粮食白酒,颜色淡黄微绿,清洌透明。两者的有机结合,通过GMP标准化车间“以药品的标准生产的白酒”,不仅保留了泸州老窖酒“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的特点,因为含有绿豆等天然植物原料中的有益成分,饮后醒酒更快,更加醇和适口,甘润平怡。在享受泸州老窖白酒带来的乐趣同时,又有利于身体健康。
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